ဖူကျင် ယင်လီးအင်းကျောက်ဆိုင် သဘာဝသမိုင်းတိုင်း พြတိုက် (ဖူကျင် သဘာဝသမိုင်းတိုင်းပြတိုက် ခွဲပြတိုက်၊ ဖူကျင် သိပ္ပံနှင့် တောင်းပြန်ရေးပြတိုက် ခွဲပြတိုက်) သည် သဘာဝသမိုင်းတိုင်းပြတိုက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ကျောက်ပစ္စည်းများအတွက် ကမ္ဘာတွင် ပထမဆုံး လုပ်ငန်းပြတိုက်ဖြစ်သည်။
ကျောက်တုံးများ၏ အကြောင်းအရာကို ဗဟိုပြု၍ ပြတိုက်တွင် သတ္တဝါသဘာဝထဲက ကျောက်တုံးများ၏ ဇာတ်လမ်းများနှင့် ပတ်သက်၍ သိရှိနားလည်မှုများကို ရှာဖွေ၊ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆို၊ ဖြန့်ဝေရန် သိပ္ပံသုတေသနနှင့် အများပြည်သူ ပညာရေးကို အသုံးပြုကာ နမူနာ သောင်းချီရှိသည်။ ၎င်းတွင် အမြဲတမ်းပြပွဲခန်းမလေးခုရှိသည်- သဘာဝသမိုင်းခန်းမ၊ လူသားသမိုင်းခန်းမ၊ ကျောက်အနုပညာခန်းမနှင့် ကျောက်လုပ်ငန်းခန်းမ၊ ကျောက်ဖြစ်ရုပ်ကြွင်းနှင့် သတ္တုပြင်ဆင်ရေးဓာတ်ခွဲခန်း၊ ကျောက်ယဉ်ကျေးမှုဖန်တီးမှုစင်တာနှင့် ကမ္ဘာ့ကျောက်အရင်းအမြစ်စင်တာတို့ဖြစ်သည်။